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来源:好招商食品网 美食制作 膳道kitchendao  |  2023-01-22
主料:
红枣15g白莲30g雪耳20g椰子汁1000ml

辅料:
冰糖50g白糖10g藕粉3g

红枣莲子雪耳羹的做法步骤

1.先把红枣去核,莲子、雪耳浸泡好,把泡好的雪耳用剪刀剪好备用。

2.锅中倒入椰子水加入莲子、红枣、雪耳稍微煮

3.煮开即可加入冰糖和白糖,调好味之后用勺子撇去浮沫,煮25分钟。

4.用藕粉勾芡成羹,即可出锅。

小窍门&温馨提示

风寒咳嗽者及湿热酿痰致咳者禁用白木耳;

外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用白木耳。凡大便清泄者忌食椰肉;

同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食


TAGS:羹类 家常菜 老人 下午茶 宵夜 春季食谱 秋季食谱 学生 红枣
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